針對食品包裝所采用的塑料瓶的檢驗工作中，工作人員要嚴厲依照檢驗的相關規範内容，對其構造的強度、密封性能以及包裝整體質量狀況等重要事項停止逐一檢驗和檢查，而其中

　　最為重要的一個規範，也是檢驗工作的指導思想，那就是不管何種包裝，其材質和質量狀況一定要确保食品的平安和衛生。依據塑料瓶這種食品包裝的詳細檢驗内容和流程停止細緻的剖析和闡述，明白檢驗的目的，希望可以為檢驗工作提供一些倡議和意見。

　　1構造強度檢驗

　　以塑料瓶為包裝資料的食品，在運輸或者搬運過程中經常會遭到擠壓、落地等各種外力作用，假如塑料瓶的整體構造無法到達規則的強度，那麼就很可能呈現決裂的現象，其内部的

　　食品也會被白白糜費，給供給商和銷售方都會帶來很大的經濟損失。所以在檢驗工作中，首先要對塑料瓶的構造性強度指标停止嚴厲的實驗檢測，檢驗的詳細内容和方式就是實地調查和模仿，抽取出一局部一塑料瓶為包裝的食品，在實踐的食品運輸、搬運以及進庫存儲等關鍵程序中停止檢驗和測試。假如是瓶裝水，那就要在滿裝規範下停止測試。在測試和檢驗的過程中，檢驗人員要記載每次模仿測試的狀況，特别是要重點記載下呈現的缺陷和缺乏之處，并經過剖析和研讨找到問題的成因,進而肯定塑料瓶本身的質量問題所在。此外，一些塑料瓶包裝需求應用到實驗器材和設備來停止檢驗和測試，此時檢驗人員要合理的選擇規範化和标準化的實驗器材和安裝，展開屢次檢測和考證，避免呈現失誤和偏向。

　　2密封效果檢驗

　　食品包裝的密封性能和密封效果是檢驗工作中的一個重要事項，假如食品的包裝不具備良好的密封性能，那麼内部的食物就會與外界空氣長期接觸，發作質變，特别是塑料瓶包裝的

　　水或者飲料等食品，一旦呈現密封效果失效的狀況，不隻會形成食品蛻變，還會引發洩露。在實踐的檢驗工作中，檢驗人員重點針對其外界氣體浸透水平和洩露狀況停止測試和檢驗,這兩項測試是檢驗塑料瓶的密封性能的重要内容和組成局部，也是權衡其密封效果的重要指标。這裡所說的密封不隻僅是物理性質的密封，應用密封性能較高的包裝資料，來徹底隔絕外界空氣與内部食物之間的接觸，而主要是思索到局部氣領會在一定的條件下，融入包裝資料,進而穿過包轉資料與食物發作不良反響，引發食物質變。所以檢驗人員的重點檢驗對象就是塑料瓶的防浸透性能能否到達應用規範。經過科學的檢驗能夠發現，塑料瓶的密封性能與其本身的材質質量狀況、厚度指标以及日常環境中内部水含量的幾等關鍵要素之間，存在着十分嚴密的關系和關聯，所以很多食品包裝中都采用加厚的塑料瓶作為包裝，目的就是為了進一步提升其抗滲漏的性能，避免外界氣體的滲入影響食品的質量。在檢驗工作中，能夠采用在塑料瓶中參加适量的水來屢次測試其洩露和滲漏現象的詳細狀況。

　　3包裝印刷質量檢驗

　　食品産品的包裝上，有各種各樣的圖案、文字等内容信息，檢驗工作的重點不在于其印刷能否精巧和标準，而是要對其印刷的質量停止嚴厲的檢驗。關于塑料瓶包裝上所采用的标簽種

　　類要停止辨别和分别檢驗。值得留意的是，檢驗工作中還要對印刷的質量規範中觸及到質量平安的局部停止嚴厲檢驗和測試，所運用的印刷資料和形式能否可以确保食品自身的平安，

　　特别是塑料瓶包裝與内部食物緊緊貼合在一同的狀況下，要确保包裝的印刷契合相應的質量請求。

　　4食品衛生平安檢驗

　　在制造塑料瓶容器之時，其中有很大約率會殘存單體小分子、化學添加劑或是催化劑等物質，超越規範請求的殘留物将會對人體安康形成危害。如目前國際通行的食品包裝塑料瓶衛生質量檢驗規範中就規則，氯乙烯的單體含量應低于0.2mg/kg,而一些興旺國度以至在此根底之上做出了更為嚴厲的規範。關于食品包裝塑料瓶的衛生平安檢驗，重點是要對其中包含的

　　有機大分子溶出值停止檢驗測定。在詳細的檢驗測試過程中，需求把待檢的塑料包裝瓶采用洗濯劑徹底洗淨，在用幹淨水停止沖洗然後自然晾幹。之後量塑料瓶浸如到密封的混合溶液

　　( 60%的水、20%的乙醇、15%的正己烷、5%的乙酸)當中，持續35min取出，檢測其中所包含的重金屬含量、有機物溶出值等有害物質。施行計算處置對其中的檢驗結果展開剖析，判

　　定檢測資料的重金屬及有機物能否與相關衛生檢驗規範分歧，出具檢驗報告。